Bear Grylls is 's werelds bekendste survivalexpert. Op Discovery Channel presenteert hij verschillende survivalshows, waaronder Ultimate Survival en Escape from Hell. Ook schreef hij diverse survivalboeken. Modder, zweet en tranen is zijn autobiografie en is in Nederland en Vlaanderen verkrijgbaar. De opvolger van deze internationale bestseller heet: Geef nooit op (2021).
Naast schrijven en presenteren zet Bear Grylls zich in voor goede doelen, waarvoor hij geld inzamelt met spraakmakende expedities en records. Uitspraak van Bear Grylls: 'Don't try this at home'.